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Quellen und Berechnungsgrundlagen

BLDUP unterstützt Training und Ernährung. Berechnungen sind Schätzungen für gesunde Erwachsene, keine Diagnose oder Behandlung. Bei Erkrankungen, Schwangerschaft oder besonderen Ernährungsbedürfnissen besprich deine Ziele mit einer qualifizierten medizinischen Fachperson.

Ruheenergiebedarf

Die Mifflin-St-Jeor-Gleichung verwendet Gewicht, Grösse, Alter und Geschlecht zur Schätzung des Ruheenergiebedarfs. Individuelle Werte können abweichen.

Mifflin et al. (1990): A new predictive equation for resting energy expenditure in healthy individuals

Aktivität und Energieziele

BLDUP multipliziert den Ruheenergiebedarf mit dem gewählten Aktivitätsfaktor (1,2 bis 1,9). Für Abnehmen werden 500 kcal abgezogen, für Aufbau 300 kcal addiert. Diese Faktoren und Zielanpassungen sind vereinfachte BLDUP-Startwerte, keine individuell validierte medizinische Empfehlung und kein Bestandteil der Mifflin-Gleichung. Ziele lassen sich manuell anpassen.

Protein und Makroverteilung

BLDUP startet mit 2 g Protein pro kg Körpergewicht. Das ISSN-Positionspapier nennt für die meisten gesunden, trainierenden Erwachsenen einen Bereich von 1,4–2,0 g/kg pro Tag.

Jäger et al. (2017): International Society of Sports Nutrition Position Stand: protein and exercise

Die App setzt Fett zunächst auf 1 g/kg; der öffentliche Einstiegsrechner verwendet stattdessen 25 % der Energie. Kohlenhydrate ergeben sich aus der verbleibenden Energie (4 kcal/g für Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g für Fett). Diese Verteilung ist eine anpassbare BLDUP-Voreinstellung und keine aus dem Positionspapier abgeleitete individuelle Vorgabe.

Lebensmittel und Foto-Schätzungen

Die jeweilige Datenquelle steht bei der Lebensmittelauswahl. Eigene Lebensmittel können abweichende Angaben enthalten. Foto-Erkennung und Mengen sind KI-Schätzungen: Lebensmittel und Mengen vor dem Speichern prüfen. Die Makros werden aus dem zugeordneten Lebensmittel und der bestätigten Menge berechnet.

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